Buffe nr 1
Quinoa sallad med ruccola, hyvlad parmesan och honungsvinägrett
Glasnudlar med koriander, chili och lime
Grönsallad med gurka, tomat, lök, majs o avokado
Sesammarinerade kyckling o grönsakspett
Teriyakimarinerad lax o grönsakspett
Chilihummus
Vårt egna fröknäcke 320kr per person / min 10 personer max 40 personerBuffé 2
Sesamkryddad sötpotatis o morot
Quinoasallad – med ruccola, tomat, parmesan och en ört vinägrett (svensk quinoa)
Triss i korn med ugnsrostade grönsaker (svensk matvete, durra, couscous)
Ugnsbakad lax med smak av ingefära och citron
Slow cooked kyckling marinerade i en chili o honungsmarinad
Italienska morotsbiffar med pesto och fetaost
Vårt egna fröknäcke med smak av havssalt
chili hummus
Pestokräm
Srirachakräm
Blandade grönsaksstavar
Oliver
Ost
395kr/per portion/ minimum 10 personer